Martine au Chili du 26 février au 7 mai !!!

Bonsoir!

Quelques jours que je n’ai pas donner signes de vie…  Les stages deviennent de plus en plus demandant, mais j’adore toujours cela! Bientôt, je devrai penser à dormir au lycée, ce serai peut-être plus accomodant! Plus que 11 jours de stage, que cela passera vite!

Cette semaine, j’ai mis mon estomac à une expérience “ gastronomique“ chilienne….  leur version de la poutine…  ingrédiants de la poutine crispy…. ( patate frites évidemment, fromage jaune  (fromage a nachos de cinema), bacon, saucisses hotdog, tomate) Bref, non pas dégeulasse, mais puisque les copies ne sont jamais aussi bonne, la réalité persiste. Les 3 autres modeles contenanit des avocats, des oignons, tomates, saucisses..

Ce soir, j’ai eu l’heureuse surprise en cette première soirée d’automne ( Pluie, froid, humidité) à manger une adaptation du pâté chinois…..   ingrédiants…  patates pilés(évidemment), oignons, émitation de bout de poulet, oeuf à la coque tranché et des MÉGA raisons secs… ( évidemment aussi juteux que gros!)   Ça ressemblait à des coquerelles au milieu d’un festion de truc blanc-jaune…. hmmmmmmmmm  

Sur cette merveilleuse image, je vous dis à bientôt!

Martine xxx
(qui espère que l’été arrive au Québec, parce que le Chili commence à ressembler à la fin octobre!)